80 g smält smör 1,5 dl flingor av nakenhavre 1 dl lantvetemjöl eller ljust mjöl av dinkel 1 dl råsocker 2 msk grädde 2 msk sirap ¼ tsk bakpulver Blanda allt och klicka ut på plåt (5 st per p... Läs mer
16 st små 5 dl virvelmjöl eller ljust mjöl av dinkel 3 tsk vaniljsocker med äkta vanilj 1 dl råsocker 1 tsk bakpulver 200 g rumsvarmt smör Blanda de torra ingredienserna och hacka sedan snab... Läs mer
Det här är ett recept från min svärmor, troligtvis från 50-talet. Jag har moderniserat det något och bytt ut de vita vetemannagrynen mot de något mörkare och mer smakrika dinkelmannagrynen.... Läs mer
Den här goda mjuka kakan togs fram och serverades på vårt 10-årsjubileum 2013. Kakan innehåller bl.a rågkli, som är en nyttig men lite bortglömd ingrediens i kakrecept. Rågkli kan förebygga... Läs mer
10 stora eller 16 små Du behöver: 100 g smör 3 dl mjölk 25 g jäst 0,5 tsk salt 1 dl råsocker 1 tsk malen kardemumma 2 ägg (varav ett till pensling) 0,5 tsk hjorthornssalt 8-9 dl lantvetemjöl... Läs mer
12 g färsk jäst 8 dl kallt vatten 2 tsk salt 0.5 kg ljust mjöl av dinkel 0,5 kg fullkornsmjöl av emmer eller fullkornsmjöl av råg Lös upp jästen i vattnet. Tillsätt salt och det mesta av mjö... Läs mer
Det här behöver du: 5 dl kallt vatten 12 g jäst 1 msk olja 1 ägg (kan uteslutas) 2 tsk salt ca 15 dl ljust mjöl av dinkel Gör så här: Rör ut jästen i det kalla vattnet. Tillsätt oljan, salte... Läs mer
Tack vare att vårt ekologiska ljusa dinkelmjöl är stenmalet så finns det alltid något av kärnans skal kvar. Byt gärna ut ett vitt valsmalet mjöl mot detta mer smakrika dinkelmjöl. Det kan an... Läs mer
Såväl goda som nyttiga! 10 stycken Ingredienser: 150 g smält smör 2,5 dl kallt vatten 2 dl mjölk 0,5 tsk salt 4 dl virvelmjöl av dinkel, ljust dinkelmjöl eller lantvete (eller en blandning a... Läs mer
6 dl mjölk 3 dl vivelmjöl av dinkel, ljust dinkelmjöl eller lantvetemjöl 3 ägg 0,5-1 tsk salt Vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet. Stek pannkakorna i medelstark värme. Serveras ge... Läs mer
Letar ni efter en bra julklapp eller behöver mjöl till julbaket? Välkommen till oss uunder vecka 51 måndag-fredag 08-16. Läs mer →
© Copyright 2017 – Warbro kvarn
