6 dl mjölk
3 dl vivelmjöl av dinkel, ljust dinkelmjöl eller lantvetemjöl
3 ägg
0,5-1 tsk salt
Vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet. Stek pannkakorna i medelstark värme. Serveras genast med din favoritsylt och en gräddklick. Det går också snabbt att råröra bär till.
