Våra grödor & spannmål

Vete

Vete Siktat vetemjöl är det vanligaste mjölet i Sverige, och kan användas till det mesta. Vi mal vårt vetemjöl huvudsakligen på vårvetesorten Qvarna, som lämpar

Läs mer »

Råg

Råg Råg odlas huvudsakligen i Nordeuropa, och sås på hösten. Rågmjöl har ett lägre gluteninnehåll än vetemjöl, och innehåller en högre mängd kostfiber. Fibrerna ger

Läs mer »