Träffa oss på BAKE ON i Uppsala 26-27 september
Kom och träffa oss i Uppsala 26-27 september när vi för första gången deltar på BAKE ON, bageribranschens stora årliga mötesplats. Vi hoppas vi får tillfälle
Kom och träffa oss i Uppsala 26-27 september när vi för första gången deltar på BAKE ON, bageribranschens stora årliga mötesplats. Vi hoppas vi får tillfälle
Välkomna till oss på Warbro Kvarn under Aptitrundan Sörmland. Vi håller öppet lördagen den 13 september mellan kl 10-16. Vi erbjuder; – en välfylld gårdsbutik med
Den 1 juli arrangerar vi studiebesök och fältvandring tillsammans med Bageriprodukter.
Den 13 april arrangerar vi en master class i bakning med Johan Sörberg hos oss på Warbro Kvarn
Vår gårdsbutik håller öppet på fredagar kl 9-16.
Följande fredagar är undantag från detta och vi har stängt:
6 juni
20 juni
18 juli
Om du har svårt att komma en fredag, hör av dig till oss så hittar vi en annan tid för ditt besök; 073-034 39 42 eller butiken@warbrokvarn.se
Vissa fredagar då och då erbjuder vi bröd och bullar från Blacksta Bageri. Håll utkik i våra sociala medier för att få info om när detta är på gång här näst.
Välkomna!
Vi finns tillgänliga alla vanliga dagar över jul, nyår och trettondagshelgen, och nås som vanligt på 0730-34 39 88. Den 23/12 och 30/12 finns ingen fysiskt på plats, och inga leveranser går dessa två dagar.
”Jag har några signalvärden i min måltid, det handlar om hållbarhet, det handlar om folkhälsa. Jag kommer att göra en gröt på fullkorn, där kornet har blivit behandlat hydrotermiskt, vilket gör att kroppen kan ta upp mer av näringen i det. Det här är en typ av innovation som jag tycker är jättespännande och lite av en game changer, därför har jag valt att servera det.”
Så säger Jessie Sommarström som har fått det ärofyllda uppdraget att laga maten till Nobelbanketten 2024.
Vi står inför vår återkomst och nystart efter branden 2022 och är i ett mycket expansivt skede. Till detta söker vi Produktionsledare; en nyckelspelare som vill vara med på vår framtidsresa och styra vår produktionen. Vi ser fram emot att hitta en ny härlig kollega!
Från den 1 oktober finns ett unikt och nytt mjöl hos oss – virvelmalet Dala Lantvete. 100% fullkornsvetemjöl med rik smak och stort kulturarv. Till alla er som älskade vårt tidigare Dinkel Virvelmjöl – detta ska ni prova!
Mycket har förändrats sedan 2002 när vi startade, uttryck som surdeg, ekologiskt och dinkel hade inte den betydelse och kännedom som dom har idag. Men det