
Master Class i bakning för hemmabagare med Johan Sörberg
Den 13 april arrangerar vi en master class i bakning med Johan Sörberg hos oss på Warbro Kvarn
Den 13 april arrangerar vi en master class i bakning med Johan Sörberg hos oss på Warbro Kvarn
Vår gårdsbutik håller öppet på fredagar kl 9-16. Den sista fredagen i varje månad erbjuder vi bröd och bullar från Blacksta Bageri.
Vi finns tillgänliga alla vanliga dagar över jul, nyår och trettondagshelgen, och nås som vanligt på 0730-34 39 88. Den 23/12 och 30/12 finns ingen fysiskt på plats, och inga leveranser går dessa två dagar.
”Jag har några signalvärden i min måltid, det handlar om hållbarhet, det handlar om folkhälsa. Jag kommer att göra en gröt på fullkorn, där kornet har blivit behandlat hydrotermiskt, vilket gör att kroppen kan ta upp mer av näringen i det. Det här är en typ av innovation som jag tycker är jättespännande och lite av en game changer, därför har jag valt att servera det.”
Så säger Jessie Sommarström som har fått det ärofyllda uppdraget att laga maten till Nobelbanketten 2024.
Vi står inför vår återkomst och nystart efter branden 2022 och är i ett mycket expansivt skede. Till detta söker vi Produktionsledare; en nyckelspelare som vill vara med på vår framtidsresa och styra vår produktionen. Vi ser fram emot att hitta en ny härlig kollega!
Från den 1 oktober finns ett unikt och nytt mjöl hos oss – virvelmalet Dala Lantvete. 100% fullkornsvetemjöl med rik smak och stort kulturarv. Till alla er som älskade vårt tidigare Dinkel Virvelmjöl – detta ska ni prova!
Mycket har förändrats sedan 2002 när vi startade, uttryck som surdeg, ekologiskt och dinkel hade inte den betydelse och kännedom som dom har idag. Men det
Vi håller vår omtyckta Gårdsbutik stängd för tillfället, eftersom vi i augusti 2022 drabbades vi av en omfattande brand. MEN! Håll utkik i våra sociala
Välkomna till oss under Aptitrundan den 11-12 september kl 10-16. Under denna helg erbjuder vi följande (allt förutom visningarna är utomhus): försäljning av våra olika
Vi kommer att hålla stängt i kvarnen och gårdsbutiken midsommarafton 25:e juni. Välkommen åter fredag 2:a juli.
Är du privatperson och vill köpa mjöl från Warbro Kvarn? Beställ här i vår webbshop »
Vi är det sörmländska företaget som odlar och förädlar ekologiskt spannmål. I 20 år har vi lett utvecklingen av kulturspannmål i Sverige och vi erbjuder ett brett sortiment av bl a Dinkel, Enkorn och Emmer. Våra odlingar sker med omsorg om natur och om vår hälsa. Vi förädlar med största fokus på hög kvalitet, stor smak och produkter helt utan tillsatser.