Det här är ett recept från min svärmor, troligtvis från 50-talet. Jag har moderniserat det något och bytt ut de vita vetemannagrynen mot de något
1 portion 2,5 dl mjölk upphettas och knappt 0,4 dl dinkelmannagryn rörs i lite i taget. Tillsätt en nypa salt. Låt koka upp under omrörning
Våra ekologiska dinkel mannagryn är finmalda, men fiberrika och smakrika. De är perfekta att koka gröt på, eller gör en pudding eller en kaka. Smaken
Är du privatperson och vill köpa mjöl från Warbro Kvarn? Beställ här i vår webbshop »
Vi är det sörmländska företaget som odlar och förädlar ekologiskt spannmål. I 20 år har vi lett utvecklingen av kulturspannmål i Sverige och vi erbjuder ett brett sortiment av bl a Dinkel, Enkorn och Emmer. Våra odlingar sker med omsorg om natur och om vår hälsa. Vi förädlar med största fokus på hög kvalitet, stor smak och produkter helt utan tillsatser.
