Etikett: dinkel hel kärna

  • Kvarnens poppade dinkelkärnor

    Kvarnens poppade dinkelkärnor

    Ingredienser: Hela kärnor av dinkel från Warbro Kvarn Smör, rapsolja eller annat matfett Salt eller annan smaksättning efter humör och inspiration, exempelvis chili, vitlök eller torkade limeblad. Gör så här: 1. Värm en stekpanna på medelvärme. 2. Lägg i en rejäl klick smör, rapsolja eller annat matfett (man kan behöva lägga i en klick till […]

  • Giselas fruktiga sallad

    Giselas fruktiga sallad

    En god och nyttig sallad som passar till såväl frukost, lättlunch, mellanmål och som kvällsvard. 4 dl hela kärnor av dinkel, emmer, nakenhavre eller naketkorn från Warbro Kvarn 1,5 liter vatten för blötläggningen, eller 8 dl vatten för kokningen flytande honungmalen kanel eller kardemumma färsk frukt eller bär efter smak, fantasi och årstid. Ta exempelvis […]

  • Marias rödbetsfräs

    Marias rödbetsfräs

    – med Sörmlands ädel och dinkelkärnor 2-3 rödbetor ca 50 gr ädelost, vår favorit är Sörmlands ädel 1-2 dl kokta hela kärnor av dinkel med en gnutta salt efter smak Råriv rödbetor och smält ihop med en bit Sörmlands ädel i stekpanna eller gryta. Tillsätt kokta hela kärnor av dinkel, några drag med pepparkvarnen och […]

  • Dinkel hel kärna

    Dinkel hel kärna

    Vår ekologiska dinkel hel kärna kokar vi i cirka 35 minuter och äter istället för ris, blandar i en sallad för mer matigt resultat, eller i bröddegen. Kärnorna är också goda att marinera med balsamvinäger, eller koka i buljong. Rör man ner lite honung och malen kanel eller kardemumma med frukt eller bär, så är […]

Välkommen till Warbro Kvarn

Vi har tekniska problem med vår hemsida.

Är du bageri, café, grossist eller liknande. Kontakta oss på 0730-34 39 88 eller order@warbrokvarn.se

Är du privatperson, välkommen till vår webbshop KLICKA HÄR