HEM
WEBBSHOP
MALT
- BALDER OCH GULLKORN
- MÄLTNINGSPROCESSEN
GRÖDOR
OM PRODUKTER
RECEPT
OM OSS
KONTAKT

Menu

HEM
WEBBSHOP
MALT
- BALDER OCH GULLKORN
- MÄLTNINGSPROCESSEN
GRÖDOR
OM PRODUKTER
RECEPT
OM OSS
KONTAKT

Home Nyheter Gårdsbutiken stängt – Midsommarafton

Gårdsbutiken stängt – Midsommarafton

Av: Lyndsayden: 22 juni, 2021i: NyheterNo Comments

Vi kommer att hålla stängt i kvarnen och gårdsbutiken midsommarafton 25:e juni. Välkommen åter fredag 2:a juli.

Share 0

Tweet

Share 0

Share

Share

Leave a Reply Cancel Reply

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Webbshop

Gårdsbutiken / Nyheter

Gårdsbutiken stängt – Midsommarafton

22 juni, 2021 | Av Lyndsay

Vi kommer att hålla stängt i kvarnen och gårdsbutiken midsommarafton 25:e juni. Välkommen åter fredag 2:a juli. Läs mer →

EKOLOGISKT & SVENSKT

Alla våra produkter är ekologiska och allt vårt spannmål är från Sverige. Våra produkter är certifierade av Krav, EU-ekologiskt jordbruk och Äkta vara (livsmedel fria från tillsatser).

Vi är Warbro kvarn

Warbro Kvarn AB är ett genuint familjeföretag, grundat av familjen Björklund. Vi jobbar enbart med ekologisk spannmål, och det finns en mångfald olika kulturspannmålssorter i sortimentet. Warbro Kvarn arbetar med hela kedjan – från odling och förädling till paketering och försäljning. Verksamheten är förlagd till Linds gård utanför Katrineholm. Odling sker på ett tjugotal gårdar i Mälardalsregionen.

Produkter

Lou’s Energy bites

1 dl jordnötssmör ½ dl hackade pumpa... Läs mer →

Våra nakna flarn

80 g smält smör 1,5 dl flingor... Läs mer →

Kerstins bäriga hallongrottor

16 st små 5 dl virvelmjöl eller... Läs mer →

Instagram

Nyhet i webbshopen! Presentkort finns nu att köpa

Nyhet i webbshopen! Presentkort finns nu att köpa i 400kr, 600kr eller 800kr 😊. Perfekt tajming inför mors dag ❤️

#presentkort#warbrokvarn#warbrowebbshop

I år odlar Thomas dinkel på sin mark här på Li

I år odlar Thomas dinkel på sin mark här på Linds Gård och den växer för fullt 💪🏼 🌾Dinkel är en höstgröda och här sådde vi i oktober. Dinkel började odlas för 4000 år sedan och är urmodern till vanligt vete och en av våra kulturgrödor. Proteinhalten är högre än i vanligt vete och glutenet är mer lättsmält.

#warbrokvarn#warbrodinkel#odlar#ekologisk

Pesto på ogräs och Böra dagen bra-bröd, det vi

Pesto på ogräs och Böra dagen bra-bröd, det vill vi tipsa er om till helgen. Dessutom kan dessa recept fungera alldeles utmärkt till sommarens grillkvällar, bufféer eller till en frukost på altanen. Pestoreceptet är väl beprövat av oss alla och finjusterat in i det sista, och visst är det härligt att kunna använda sig av ingredienser som finns runt omkring oss?

Warbros ogräspesto
1 L färskt nyklippt ogräs förslagsvis späda brännässlor och kirskål
1/2 L färsk spenat
1 dl vatten
1 dl solrosfrön
1/2 dl mandel
1/2 dl soltorkade tomater
1 dl riven Västerbottenost
2-3 msk olivolja
2-3 vitlöksklyftor eller en stor näve ramslök
1 msk citron
salt och peppar efter smak
Mixa allt, och sen är det klart 🙂 Önskar du en lösare konsistens så kan du öka vattenmängden.

Länk till brödrecept:
https://warbrokvarn.se/borjadagenbra-brod/

Lycka till!

#bröd #dinkel #ogräspesto

Gillar du pizza? Vi får ofta förfrågningar om v

Gillar du pizza? Vi får ofta förfrågningar om vi har Tipo 00-mjöl för pizzabakning i vårt sortiment. Svaret är nej, men vi har flera andra mjölsorter, som kan fungera lika utmärkt till din pizzadeg.
Tipo 00 är ett starkt mjöl, dvs har hög proteinhalt och bildar ett starkt gluten. Mjölet är väldigt fint siktat, ofta producerat i Italien, malet enbart på den allra innersta delen av kärnan och mjölet är därför helt vitt eftersom alla skaldelar, kli och därmed även näring är borta. Ett Tipo 00-mjöl kan göra din pizzadeg stor, rund och lätt att kavla, och ge fluffiga kanter men ur miljö- och hälsosynpunkt föredrar vi andra typer av mjöl, som kan ge mer smakrika degar med mer fibrer, mineraler och som dessutom är svenskodlat. Vårat förslag är att prova vårt Bagerivetemjöl med en proteinhalt på ca 13% (alltså lika starkt som ett Tipo 00) eller att välja vårt vetemjöl rustikt för lite mer fibrer och smak. En kulturgröda kan också fungera finfint om man vill servera en pizza med extra god smak, t.ex ljust dinkelmjöl eller vårt populära virvelmjöl, som är ett finmalet fullkornsmjöl av dinkel.
Lycka till med pizzabakningen, oavsett vad ni väljer för mjöl 😊

#pizza #tipo00 #bakapizza

Råg virvelmjöl nu finns i webbshopen!

Idag är det chokladbollens dag! Har du inte havre

Idag är det chokladbollens dag! Har du inte havre hemma så kan du köra med dinkel flingor som vi har gjort 😁. Pimpa med något mumsigt och njut!

This error message is only visible to WordPress admins

© Copyright 2017 – Warbro kvarn - info@warbrokvarn.se - 0730-34 39 88

Facebook
|
Webbdesign – Lindblad Studio

För att förbättra din upplevelse och analysera trafik använder vi cookies.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du att vi använder dem. Läs mer.

HEM
WEBBSHOP
MALT
▼
- BALDER OCH GULLKORN
- MÄLTNINGSPROCESSEN
GRÖDOR
OM PRODUKTER
RECEPT
OM OSS
▼
KONTAKT

Powered by GDPR Cookie Compliance

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

Enable or Disable Cookies

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.